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sexta-feira, 24 de setembro de 2010

DIY - Do it Yourself (Faça você mesma)

Achei linda a idéia e serve bem para decorar o casamento e até mesmo a casa. 
É um pêndulo feito de fitas.
 
 
 




Veja alguns outros modelos bem legais:  

Usado como um buquet 
 Pode ser pendurado nas cadeiras dos convidados ou na entrada da igreja 
 Uma topiaria linda!!!!

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Uma coisa Velha,uma coisa nova, uma coisa azul e uma coisa emprestada

Há uma superstição americana que diz o seguinte: Uma das tradições do casamento, mais comum nos Estados Unidos (onde surgiu), mas que já tem virado mania pelo mundo é a regrinha da noiva usar, na hora do casamento, uma coisa velha, uma nova, uma azul e uma emprestada.

Isso seria o equivalente às simpatias brasileiras para Santo Antônio... Mas, qual o significado?
Lá, é muito comum que as noivas sejam arrumadas pelas suas amigas (tradicionais damas). Esse ritual seria uma simpatia para trazer sorte tanto à noiva, quanto às suas damas/madrinhas. A promessa é infalível para as solteiras... (assim reza a lenda).
Coisa velha: seria o símbolo da transição da vida da noiva, antes solteira, agora casada.
Coisa nova: significa a entrada em uma nova vida...
Coisa azul: A cor simboliza a fidelidade e pureza no amor.
Coisa emprestada: Simboliza um "repasse" de bons fluídos e por isso mesmo deve ser emprestado de uma mulher feliz de casamento duradouro...
Aqui no Brasil, é comum a noiva escrever na barra do seu vestido o nome das pretendentes ao matrimônio.
Existe até uma receitinha:
"Em um pedaço de papel, escrever o seu nome completo e colocá-lo no sapato do pé esquerdo da noiva. Após a cerimônia, a noiva tira o sapato e amiga enfia o pé, sem retirá-lo do chão dizendo três vezes:
“Um pé já tenho no casamento
O passo me falta dar
Fazendo esse encantamento
Nada mais irá faltar.”

(autor desconhecido)

Será que funciona????? hahahahah

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Bolo de casamento, mais que uma sobremesa, um ícone da festa.

Ola noivinhas, esposinhas e blogueiras de plantão, hoje eu vim aqui para falar de um dos itens fundamentais da festa de casamento. o Bolo!
Hoje em dia eles estão cada vez mais maravilhosos, são uma obra de arte culinária ja deixaram de ser uma simples sobremesa a muito tempo. Para falar de algo tão importante eu entrevistei a querida Silvana Damasceno, Cake designer a 18 anos, com Atelier em Conceição de Macabú, mas atuante na região de Macaé, Rio das Ostras, Búzios, Quissamã, Carapebus e arredores.
 Muitíssimo requisitada me deu um tempo precioso e respondeu minhas perguntas todas com o maior carinho e eu Amei!!! Então vamos lá, dou a palavra a quem entende realmente do assunto.

Juaninha Pergunta: Silvana, quanto tempo de antecedência é preciso para encomendar um bolo de casamento?
Silvana responde: *Se vc faz questão de um bom profissional,pra fazer o bolo,então quanto mais antecedência melhor!Falando em tempo real, eu diria que no minimo com 90 dias de antecedência.

J.P :As estações do ano interferem na escolha dos recheios do bolo? Por exemplos: Verão é mais quente exige um sabor mais suave...etc.... Ou algo assim não tem nada haver??
S.R: *Nunca tive problemas com tempo,mesmo porque hoje em dia  não se pode prever com exatidão o clima do tão sonhado dia!O bolo é feito com um dia de antecedencia,então,não se pode brincar com isso. Nunca uso recheios de frutas,pois são mais perigosos e tbm acho que são mais apreciados em tortas.O bom profissional deve estar preparado pra todas as ocasiões!Neste dia nada pode sair errado.
  
J.P : Quantos recheios podem haver no bolo?
S.R:*Penso que se você usar dois bons recheios e a baba de moça (ideal pra molhar o bolo)já está de bom tamanho.lembre-se menos é sempre mais!
J.P: Os bolos de hoje em dia estão cada vez mas coloridos e combinam muito com a festa, como eu posso escolher o meu bolo de casamento??? Se a minha festa for colorida qual a cor que eu escolho para usar no bolo? 

S.R: *Sim, as festas estão cada vez mais coloridas!mas sempre tem que ter a personalidade dos noivos.No caso do bolo, ele deve ser criado o mais proximo possivel da ornamentação,deve estar totalmente em harmonia com a decoração. Para uma festa diferente em cores,na minha opinião o bolo deve ser branco e apenas os arranjos coloridos ou o bolo deverá ser todo branco, se optar por cor no bolo deverá ser apenas em duas cores!Lembre_se quem tem que brilhar na festa é você sempre!



J.P: Silvana, agora eu tenho visto uma onda bolos Fakes (Falsos) mas ainda é uma coisa controversa, pois uns gostam mas outros não. Qual é a sua opinião a respeito e ja te pediram para fazer? 
S.R: Sobre os bolos fakes,tão badalados no momento,penso que nunca deverá ser totalmente falso,acho que mesmo com todas as novidades,o tradicional,principalmente voltado para o bolo é fundamental em um casamento!O bolo depois da noiva é o que mais tem valor em uma cena de casamento, não menospresando os outro itens claro!digo se vc pensa em um casamento as primeiras coisas que vem a cabeça ,é o vestido na figura da noiva,  e depois  o bolo!O Noivo será lembrado depois,rsrsrs quase um coadjuvante do grande dia!Faço o bolo sempre com o primeiro andar em bolo,pois acho  que aquele corte dos noivos é fundamental nas fotos,e os demais andares faço falso,completando o modelo do bolo.
Bolo todo fake,jamais!É um grande dia e ele é real!
  

J.P: Só por curiosidades.Seus bolos são requisitadas para lugares bem distantes do seu atelier culinario, qual foi o destino mais longe que você entregou bolo e ja houve algum lugar em que você não pode entregar pela distancia? 
S.R:*Sim,muitos lugares distantes,já sofri muito com entregas,pois faço questão de levar o bolo até o local da festa , mas,com toda esse tempo transportando bolos pra muitos lugares as vezes inusitados,tenho experiencias para que tudo ocorra sem nenhum problema.Já levei até São Paulo,Rio de Janeiro,Niteroi,pois tenho muitas clientes lá,Teresópolis foi o lugar mais difícil,pois fui pela região serrana!
*Todos esses bolos e lugares que citei, ainda eram bolos todos verdadeiros!Muito bom que agora parte do bolo seja falsa,pois facilita demais o transporte,mais como citei acima, faço questão que pelo menos uma parte do bolo seja verdadeira,pois quando vemos um bolo bonito vem logo a vontade de prova-lo e acho altamente frustante vir um bolo da cozinha que não tenha nada haver com o bolo que vemos.
*Algo fundamental! O bolo jamais deverá ser só um rostinho bonito!Ele deve ser tão gostoso como belo!
  
J.P: Como fazer calculo de Convidados X Fatias de bolo?
.R: Já foi tempo em que a quantidade tinha que ultrapassar os números dos convidados!Hoje para uma festa de 200 pessoas,por exemplo deve se fazer uma quantidade inferior ,no caso do exemplo,pra 140 cortes ,estaria ótimo. Bolo é uma sobremesa,cortada no final da festa,onde nem todos estão mais agüentando comer mais nada ou as vezes nem querem,pois é a hora da pista de dança,de extravasar tudo o que foi o casamento,é a despedida sem querer que termine o dia!


J.P: Silvana, para terminar,quais as dicas que você pode dar para nós noivas em relação a bolos?
S.R : Bolos devem ter a cara da festa ,a personalidade dos noivos em forma dos Noivinhos de biscuit,pois nos topos, os noivos são livres para ousar,é onde se pode dar um toque de humor em algo tão tradicional. Procure um profissional de qualidade, procure informações e indicações de quem vc vai escolher pra fazer o bolo,nunca encomende um bolo levando em conta o preço barato,isso no dia pode trazer muita dor de cabeça. As noivas devem levar muito em conta,o profissionalismo da cake designer,a responsabilidade ,a capacidade de aceitar e dar opniões...a entrega do bolo,que deverá ser feito no minimo 3 horas antes do inicio do evento. Se for ganhar o bolo de alguem só aceite se vc puder escolher quem faça,pois poderá ter uma surpresa desagradavel em um dia que tudo tem que dar certo!

Contato com Silvana Damasceno Cake 
Designer

sil_saborarte@yahoo.com.br - (22)81135226


sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Fotos da lua-de-mel « Constance Zahn { Casamentos }

Fotos da lua-de-mel « Constance Zahn   { Casamentos }
Muito chique essa materia da Constance Zahn. Saiu para a Lua de Mel? Imagina fotografar naqueles lugares maravilhosos?
Isso pode acontecer acredite! Leia mais no Blog da Constance.

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Casamento Vintage Chic

(Olha que gracinha esses vidros e o Bibelo antiguinho)
(O que é esse quadro de Suculentas??? Amei tudo. Olha a cor!!!)
Que fotos lindas, que casal lindo!!! Viva o amor!!!
Tudo que eu queria era estar ao ar livre sem nenhum toldo ou cobertura, céu aberto mesmo! Estou tendo dificuldade com isso. E se chover??? Mas não é lindo?
As garrafinhas estão em meus planos eu acho um charme

Creditos

Matthew Morgan - Photography 

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Penteado Lindos para nos inspirar

Cabelos presos mais modernos, estilo moicano e com acessório é tudo de bom!!!! 

domingo, 12 de setembro de 2010

Flores e seus significados

Meus amores, acabei de chegar de 4 horas de viagem dirigindo!! Cansada gente!!! Vim dar uma relaxada ver os e-mail e falar com vocês. Quero falar sobre flores!!!!
Eu tenho visto muitos arranjos lindos e flores maravilhosas, mas nem sempre sei quais são os nomes das flores e nem seus significados.
 Sim gente, eu estava vendo um filme "O casamento dos meus sonhos" e a cerimonialista disse para o noivo que achou uma flor muito linda para usar no casamento. A Flor era coração sangrento, e era usada em funerais...hahaha Ja imaginou isso??? hahaha Para não correr o risco de usar algo que possa não ser tão adequado e para saber o nome da flor que vc amou mas não sabe como descobrir, fiz uma relação pequena mas prometo juntar mais flores e siginificados para nós.
Beijos e boa semana

Amarílis - Orgulho
Amor perfeito - Lembrança 
Acácia - Amor secreto
Azaleia - Romance
Cravo - Fertilidade
Fresia - Calma 
A Gerbéra, com as suas cores mais vivas representa alegria, pureza e simplicidade. Ela é parecida com a margarida, mas possui cores mais vibrantes. É muito utilizada na decoração de casamentos, sozinha ou junto de outras flores.
Copo de Leite - Felicidade e pureza 
Crisântemo - Paixão 

Rosa Vermelha – paixão, amor ardente, coragem e respeito.
Rosa Amarela – felicidade e amizade.
Rosa Rosa – amizade e carinho.
Rosa Rosa Escura – gratidão.
Rosa Rosa Clara – admiração e simpatia.
Rosa Chá – respeito e admiração.
Rosa Champagne – fidelidade entre o casal.
Rosa Branca – inocência, beleza e charme, como uma noiva.
Rosa Laranja – fascinação e encanto.
Rosa Coral – desejo e entusiasmo.
Rosa Lilás – amor à primeira vista.
Rosa Roxa – amor materno.
Rosa Azul – mistério, a conquista do impossível.
Combinações:
Vermelhas com amarelas – Felicidade.
Coloridas com tons claros – Amizade e solidariedade.
Vermelhas com brancas – União e harmonia
Combinações com diferentes tons de rosa/vermelho – Amor e felicidade
Lírio
 Sua forma alongada e elegante sugere a inocência pura. Ele representa a ingenuidade juvenil e a pureza da alma. Por ser composto por 6 pétalas que formam um hexagrama, o lírio também simboliza os níveis superiores da inteligência.
Dizem que por serem flores resistentes e duráveis significam amorfervoroso (principalmente se usadas as vermelhas). Ah, lembre que tulipas gostam de épocas frias.
Representa a juventude, a sensibilidade, virgindade e amor inocente. É com suas pétalas geralmente que se faz a brincadeira “Bem-me-quer/Mal-me-quer”.
A orquídea é uma flor que por seu formato e delicadeza representa a sexualidade e beleza feminina. Seu significado varia entre amor, desejo, luxúria, perfeição e até mesmo pureza espiritual.